São Vicente : Le centre culturel du Cap-Vert

São Pedro – À deux pas du centre

Après une longue et épuisante journée de navigation, si vous n’avez pas envie d’aller trop loin pour un bon repas, plusieurs options s’offrent à vous à quelques minutes à pied de la station de windsurf et de l’hôtel Foya Branca.

• Le bistrot “St. André”
  Situé à seulement dix mètres de l’entrée de Foya Branca, ce bistrot séduit par sa cuisine unique et ses poissons et fruits de mer fraîchement pêchés. Le chef excelle dans l’art d’expérimenter, proposant des plats originaux et délicieux qui se distinguent des autres restaurants de Mindelo. C’est une des raisons pour lesquelles les clients reviennent sans cesse. Comptez entre 20 et 25 euros pour un repas complet de 2 ou 3 plats, vin inclus. Chaque jeudi, le bistrot propose des soirées avec musique live !

• “Eti’s”
  Ce petit restaurant est situé dans le village de São Pedro, à environ 20 minutes à pied de l’hôtel Foya Branca. Dirigé par le chef principal du bistrot “St. André”, cet établissement garantit une cuisine exceptionnelle. Les fruits de mer sont particulièrement recommandés, puisque vous dégusterez le poisson le plus frais du jour.

Mindelo

Dans la ville de Mindelo, de nombreux restaurants méritent une visite. L’option la plus simple, car proche de l’arrêt de la navette, est probablement le Casa Café Mindelo, très apprécié des touristes. Une autre excellente adresse est le Bar Nautilus, qui organise fréquemment des événements musicaux. Situé légèrement en dehors du centre-ville, il est préférable de prendre un taxi pour s’y rendre.

Les restaurants de São Vicente offrent une grande variété de choix à des prix très abordables. Après une journée bien remplie, retourner à l’hôtel Foya Branca est encore plus agréable lorsque de bonnes options de restauration sont à proximité.

La Marina de Mindelo

Le bar de la marina à Mindelo est particulièrement animé en novembre et décembre, lorsque le port accueille de nombreux yachts en préparation pour prendre la mer. C’est l’endroit idéal pour admirer un coucher de soleil romantique accompagné d’un cocktail. De nombreux autres bars sont disséminés dans la ville, avec de nouveaux lieux qui ouvrent régulièrement. Pour les meilleures recommandations sur la vie nocturne, n’hésitez pas à demander des conseils au club de windsurf.